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第14章主厨请就位

莫小北告诉傅彦林，来一个新的地方他就喜欢去当地的农贸市场逛一逛，因为那里有本地最具特色并且便宜新鲜的特产和食材。

“我觉得吧，这里到处都是藏餐虽然看起来挺有特色的，但是确实需要游客吃不惯，比如你——”莫小北轻轻点了点傅彦林。

“油有点大，而且太荤了，体验一顿还行，多吃了我确实有些遭不住”傅彦林无奈地苦笑道。

“所以，我们需要想个新鲜的模式，我看这里附近不乏摆摊的小商贩，但是他们卖的不是烤肉串就是糌粑烤红薯之类的，要么就是景区小商品。我们得另辟蹊径，我想一下试试看做一些符合大众口味的食物，并融入当地食材，哦对还能卖点小饮料比如那种无酒精的鸡尾酒，你知道的本来摆摊就是无证经营，兜售酒精还需要相关执照，算了双重风险划不来。”

莫小北跟傅彦林走进向阳路农贸市场，这里是香格里拉最大的集市，一走进去人声鼎沸，拥挤的小摊贩占据两侧不断往外衍生，过往行人几乎要侧着身小心避让，还要注意着不要踩踏到人家的货物。

莫小北蹲下身查看村民摊位上的新鲜松茸，这里还有许多的他们叫的出名或者叫不出名的菌子，一排排摆开像是雨伞开大会。

“那你一个人忙的过来嘛？我可以帮你做饮料啊，网上现在不是很火便利店做饮料大全。”傅彦林明显被这个提议勾起来了兴趣，准备摩拳擦掌大干一场。

“那你今天先给我演示一遍哼哼，努力跟上我的手速哦，再说啦那你也太坑了便利店调酒指南，零售价贵就不说，谁都能自己实现的东西为什么要跑到你这里喝呢？以及，最大的问题，请问你在这里找得到一家某森某11吗？”莫小北叹了口气，一副你好笨这都不知道的表情，下一秒他拿起摊上的一个长得奇形怪状青绿色的菌子啪叽一下怼到了傅彦林跟前，恶劣地吓唬他。

“这是什么，看起来怪吓人的，像是僵尸的手掌。”傅彦林猝不及防被贴脸，吓了一跳后退数步。

“见手青啦，要不要试试啊，最近刚上市便宜卖呢。”抽着旱烟皮肤黝黑的戴着草帽的藏民大叔，操着口音浓重的普通话问他们。

“噫？那不是有剧毒？”傅彦林摸了摸身上起来的鸡皮疙瘩。

“熟透了就没事哇，吃的就是这一口鲜，人生在世及时行乐全靠赌博。”大叔笑眯眯地开玩笑不过随后正色：“你们外地人就别随便乱搞啦，不然真的容易躺板板咯。”

“来点鸡枞菌吧，老板你这个价格怎么比前面几家贵啊，便宜点呗，我做餐馆的需求量大，我先买一点好的话明天再来。”

莫小北挑挑拣拣，他对每一个菌子都摸了一遍，严苛得就像个主考官，他瞄准了这个大叔的摊位就是因为一眼看过去他卖的食材最新鲜。

“那不行！而且你不要捏啊，你这样弄别人还怎么买嘛？我这个已经是最低价了。”老板不乐意了，有点拉下了脸。

然而莫小北不为所动，他继续据理力争：“那我再买点别的，我买点松茸你给我搭一点鸡枞菌吧，我买的多你打点折也不亏嘛。”

“不行不行，哪有这样讲价的，这我生意没法做了。”老板摇头不肯退步。

“你看，你这里一直没人，这么久了就只有我俩来问，我给你开开张不好吗？”莫小北还不死心，跟老板唇枪舌战。

傅彦林替人尴尬的毛病又犯了，无人看见的角落他的脚趾弯曲努力扣地，他几次偷偷拉扯莫小北的衣角，但是对方完全没有注意，甚至不耐烦地啪一下甩开他的手，继续沉浸在讨价还价的战场中不亦乐乎。

他无奈之下只能戴上了口罩，转头火速溜去过道对面的小档口，买了两块香甜软糯的玉米粑粑，他跟着莫小北逛了俩小时，实属有点累了，这地方太吵又太挤，空气里混着猪肉味鱼腥味，土腥味还有人体的汗臭味，加上本就稀薄的氧气，对他来说更是雪上加霜。

傅彦林蹲在了一个相对空档的角落里，低着头深吸了一口玉米粑粑，玉米的清香味让他缓解了一点不适，然后一口咬下去，底部焦脆，内里甜糯爆浆，又热又清甜一口回魂。

“林哥！林哥！原来你在这里呀，刚刚一转头你咋撒手就没呢，这里人多，别走丢了啊，你也不吭声。”莫小北匆忙挤开人群找到了已经在角落孤独啃玉米粑粑很久的傅彦林。

“我刚刚拽你好几次了，你都不理我，我看那个价格也还可以接受嘛。”傅彦林仰头看着莫小北一脸怨念，虽然是在开玩笑，但是话语里还是带着轻微的责备，但还是顺便把剩下的一块玉米粑粑递给他。

“省钱啊，哎呀你拽我干什么嘛刚才，我这不是为了给我俩省钱。省下一块是一块呀，你是真不当家不知柴米贵。”莫小北好脾气地给傅彦林解释，他也有点不能理解傅彦林这种为了面子，随随便便地就放弃的想法。

气氛有一点僵硬了，傅彦林叹了口气，他决定不要在这种不舒服的环境中争论这样鸡毛蒜皮的问题于是主动说道：“走吧，还需要买点什么，给我看看清单。”

他努力自我调理了一下，莫小北说的也对，他们现在确实需要一块钱掰成两半用，于是他岔开话题笑了：“快吃吧，还有点热乎的，这个玉米包还挺好吃的。”

然后他学着刚刚莫小北的样子，把玉米包有样学样地怼在了莫小北的鼻尖下。

“好吃好吃！”莫小北两只手都是手提袋，他直接凑过去咬了一大口含糊不清地说道，脸颊鼓鼓的像个仓鼠。