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第1293章 勇于尝试你月姐（第1页）

“差点忘了，这罐头要在水里开才行，不然味道确实挺大的。”

伊宁娜像是想起了什么，端出一盆清水把罐头沉了进去，随后才取出一把小巧的开罐刀，沿着铁罐边缘慢慢撬动。

萧曦月微微一愣。

这罐头居然要沉在水里开？

避免味道散出去？

这开的是正经罐头么？

“咔。”

第一声轻响传出。

罐头微微震了一下。

下一刻，萧曦月清楚的看到，罐头的边缘浮现出一个小气泡！

好像一口憋了整整一年的气要鼓出来！

萧曦月不由得屏住呼吸，想到要研判这个罐头的杀伤性，她又硬着头皮往前走了一步。

随着伊宁娜再次一撬…

一串细密的气泡猛地从罐头边缘钻出来，带着一种酵已久的、近乎实质般的气息，悄无声息的钻进空气里。

萧曦月几乎在同一时间后退了半步。

做好的心理准备在这一刻显得无比脆弱！

远处的火灵儿只稍微闻了一点点，肚子里就一阵翻江倒海。

她小脸泛白，只觉得一阵天旋地转，“天呐，像是有一万条咸鱼在抓着我脑袋左右摇摆！”

那味道一开始像是海边暴晒了许久的咸鱼，带着浓重的腥咸。

紧接着又翻出一种酸胀酵后的刺激气味，像是盐、鱼油、海水和时间一起在罐中熬了整整一年，最后酿出了一股直冲天灵盖的霸道气息。

萧曦月咬着嘴唇低声说道，“若说寻常臭味只是难闻，这鲱鱼罐头的气味更像是一种会主动进攻的东西。”

这味道不讲道理。

它不光往鼻子里钻，过了阵子后还有一股劲顺着喉咙往上顶，仿佛要把人前几天吃过什么都给勾出来仔细盘问一遍。

感受到这一步威力的萧曦月，袖中的手攥紧了拳头。

她自问定力不差，平日里什么古怪食材没见过？

可这一刻，她还是有种灵台被人用一条咸鱼拍了一记的恍惚感。

“这味道……”

萧曦月话说到一半，竟一时找不出合适的形容。

伊宁娜倒是很满意，轻轻点头。

“看来酵得很好。”

“你看，开盖时有明显胀气，气味冲而不散，没有坏、也没有苦，这说明去年腌制时盐下得准，酵也很顺。”

她一边说着，一边彻底揭开了盖子。

罐中的鲱鱼静静浸在浅褐色的汁水里，鱼身已经被盐和时间腌得软，骨肉之间透着一种近乎半融化的质感。表皮银灰暗，边缘却还能看出鱼肉细腻的纹理。

单看卖相，其实算不上可怕。

真正可怕的是那股味道，伴着海风一吹，连近海海底的几头大章鱼都甩着触手逃往深海。

方圆十里内的海鸟连根羽毛都不敢落下，早飞的没影了。

“凝而不散…”

萧曦月注意到一个细节，这个罐头是浸在水里的，罐头里的汤汁居然没有扩散到整盆水里的迹象！

这是好武器啊！

伊宁娜却已经熟练地取出一只木盘，又拿来几片烤得焦香的面包、一小碟切碎的洋葱，还有一些酸黄瓜。

“单吃会太冲。”

“配着面包、洋葱、酸黄瓜一起吃，味道会柔和许多。”

她说完后，用小刀轻轻挑起一块鲱鱼肉。

那鱼肉被腌得极软，刀尖一碰便微微颤开，边缘几乎化成了细碎的鱼茸。

鱼油顺着刀身缓缓滑下，折射着海边最灿烂的阳光。

伊宁娜神色很认真的说道，“闻着厉害，吃进去却未必只剩臭。只要酵得当，臭味后面会跟着鲜味。”